如何制作出一份美味的清油盘丝饼?
2024-02-17 阅读 8
制作清油盘丝饼的步骤如下:
1. 准备材料:低筋面粉、糖、清油、水。
2. 将低筋面粉和糖混合均匀,然后加入清油,搅拌至颗粒状。
3. 慢慢加入适量的水,揉成光滑的面团,静置松弛30分钟。
4. 将面团分割成小份,擀成薄片,然后将薄片叠起来,再卷成长条。
5. 将长条切成小段,每段用手轻轻拉长,再卷成螺旋状。
6. 热锅冷油,将螺旋状的面团放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
7. 取出沥干油份,即可享用美味的清油盘丝饼。
希望你能成功制作出美味的清油盘丝饼!祝你好胃口!
更新于 2024年11月19日