番茄豆芽牛肉汤怎么做好喝又健康？
2024-02-17 阅读 172
番茄豆芽牛肉汤是一道简单又营养的汤品，下面是制作方法：
材料：
- 牛肉：150克
- 番茄：2个
- 豆芽：适量
- 洋葱：半个
- 姜片：适量
- 盐、胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 牛肉切成薄片，用水焯水后捞出备用。
2. 番茄切成小块，洋葱切丝。
3. 热锅冷油，放入姜片炒香，加入洋葱丝炒至透明。
4. 加入牛肉片煸炒变色。
5. 倒入适量的清水，煮沸后撇去浮沫。
6. 加入番茄块，煮至番茄熟烂。
7. 放入豆芽，继续煮至豆芽变软熟。
8. 最后加入盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
这道番茄豆芽牛肉汤简单易做，口感清爽，富含蛋白质和维生素，是一道美味又健康的汤品。希望你喜欢！
更新于 2024年11月19日
