如何自制美味的糖醋饹馇?
2024-02-17 阅读 9
要自制美味的糖醋饹馇,你可以按照以下步骤操作:
1. 准备食材:主要食材包括鸡肉、鸡蛋、面粉、淀粉、胡萝卜、青椒、洋葱等。
2. 制作鸡肉丸:将鸡肉剁碎,加入适量盐、淀粉、葱姜水,搅拌均匀后搓成丸状。
3. 炸鸡肉丸:将鸡肉丸裹上面粉,放入热油锅中炸至金黄色,捞出备用。
4. 制作糖醋酱汁:将糖、醋、番茄酱、生抽、盐、淀粉等调料混合搅拌均匀,备用。
5. 炒配菜:热锅凉油,爆香洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜,倒入糖醋酱汁煮至浓稠。
6. 拌炸鸡肉丸:将炸好的鸡肉丸放入锅中,翻炒均匀,让鸡肉丸充分裹上糖醋酱汁。
7. 装盘:将糖醋鸡肉丸盛入盘中,撒上适量的芝麻,即可食用。
希望你能成功制作出美味的糖醋饹馇,祝用餐愉快!
更新于 2024年11月19日