大白菜炖豆腐的制作顺序是怎样的？
2024-02-17 阅读 11
制作大白菜炖豆腐的顺序通常是这样的：
1. 准备食材：大白菜、豆腐、葱姜蒜等。
2. 将大白菜洗净切块，豆腐切块备用。
3. 锅中放油，烧热后放入葱姜蒜爆香。
4. 放入大白菜翻炒至变软。
5. 加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮片刻。
6. 放入豆腐块，继续小火炖煮，让豆腐吸收汤汁。
7. 根据口味加盐、鸡精等调味。
8. 最后撒上葱花，出锅即可。
制作过程简单，营养丰富，是一道美味健康的家常菜。
更新于 2024年11月19日
