怎么烹饪简单美味的腊肉烧豆角?
2024-02-17 阅读 83
烹饪简单美味的腊肉烧豆角的做法如下:
材料:
- 腊肉
- 豆角
- 大蒜
- 生姜
- 食用油
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 白糖
- 蚝油
做法:
1. 将腊肉切成小块,豆角洗净去除两头,切成段。大蒜和生姜切末备用。
2. 热锅凉油,放入腊肉煸炒出油,加入大蒜和生姜炒香。
3. 加入豆角翻炒均匀,加入少许盐、生抽、料酒、白糖和蚝油调味。
4. 加入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直至豆角变软入味即可。
这样烹饪出来的腊肉烧豆角香味扑鼻,口感鲜嫩可口,是一道简单又美味的家常菜。希望你喜欢这道菜!
更新于 2024年11月19日