仁寿芝麻糕是怎样做出来的？
2024-02-17 阅读 10
仁寿芝麻糕是一种传统的中国糕点，制作方法比较简单。一般来说，做仁寿芝麻糕的主要原料包括糯米粉、芝麻、白糖和水。制作过程大致如下：
1. 将糯米粉倒入容器中，逐渐加入适量的水，搅拌均匀，直至形成糯米糊。
2. 将芝麻放入锅中炒香，然后磨成芝麻馅。
3. 将炒香的芝麻馅和白糖混合均匀。
4. 将糯米糊倒入蒸锅中，蒸熟后取出晾凉。
5. 将蒸熟的糯米糊切成小块，然后将芝麻馅包入其中，搓成圆形或其他形状。
6. 最后，将包好芝麻馅的糯米团滚上一层芝麻碎，即可完成制作。
制作好的仁寿芝麻糕口感Q软糯，香甜可口，是一道受人喜爱的传统美食。
更新于 2024年11月18日
