如何制作出口感极好的玫瑰荔枝酱？
2024-02-17 阅读 14
制作出口感极好的玫瑰荔枝酱并不复杂，以下是一个简单的配方：
材料：
- 500克荔枝（去皮去核）
- 200克砂糖
- 1汤匙柠檬汁
- 1茶匙玫瑰水（玫瑰露）
步骤：
1. 将荔枝放入搅拌机中搅打成泥状。
2. 将荔枝泥倒入锅中，加入砂糖和柠檬汁，用中小火煮至砂糖完全溶解。
3. 继续煮约15-20分钟，直至酱液变浓稠。
4. 关火后，加入玫瑰水，搅拌均匀。
5. 待酱冷却后，倒入干净的玻璃瓶中密封保存。
这样制作出的玫瑰荔枝酱口感细腻，带有浓浓的荔枝和玫瑰香味，非常适合搭配面包、饼干或者酸奶食用。希望你喜欢这个食谱！
更新于 2024年11月18日
