四季豆的做法教程有哪些？
2024-02-17 阅读 14
四季豆是一道常见的家常菜，做法有很多种。以下是其中一种简单的做法：
1. 准备食材：四季豆、蒜瓣、生姜、辣椒、盐、鸡精、生抽、油。
2. 处理四季豆：将四季豆洗净，去掉两头，切成与蒜瓣、生姜同等长度的小段备用。
3. 烹饪：热锅凉油，放入蒜瓣、生姜和辣椒爆香，然后放入四季豆翻炒均匀。
4. 调味：加入少许盐、鸡精和生抽，继续翻炒均匀，直至四季豆变软熟。
5. 出锅：炒至四季豆熟透后即可出锅，装盘即可食用。
这是一种简单的四季豆做法，你也可以根据个人口味添加其他调料或配菜。希望对你有帮助！
更新于 2024年11月18日
