在家怎么能做出好吃的盐酥鸡?
2024-02-17 阅读 13
要在家做出好吃的盐酥鸡,可以按照以下步骤进行:
1. 准备材料:鸡翅、盐、酱油、料酒、姜、蒜、辣椒、淀粉、面粉、泡打粉、五香粉等。
2. 将鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀,然后用盐、酱油、料酒、姜、蒜腌制一段时间。
3. 将淀粉、面粉、泡打粉、五香粉混合均匀,将腌好的鸡翅裹上这个粉糊。
4. 热油,将裹好粉糊的鸡翅放入油锅中炸至金黄酥脆。
5. 沥干油,将炸好的鸡翅取出,撒上少许盐、辣椒粉,即可食用。
这样做出来的盐酥鸡外酥内嫩,香味扑鼻,非常美味。希望你成功制作出美味的盐酥鸡!
更新于 2024年11月17日