广东裸粉怎么做才美味？
2024-02-17 阅读 23
广东裸粉是一道传统的广东美食，制作方法简单，口感清爽。要想做出美味的广东裸粉，首先需要准备好以下食材：薯粉、青菜、木耳、胡萝卜、香菇等。
1. 将薯粉用清水浸泡至软，然后沥干水分备用。
2. 将青菜、木耳、胡萝卜、香菇等食材洗净切丝备用。
3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，然后放入准备好的食材翻炒均匀。
4. 加入清水煮开，放入薯粉，用铲子不断翻动，防止粘锅。
5. 待薯粉煮熟后，加入适量盐、鸡精调味，再煮一会儿即可关火。
这样做出来的广东裸粉口感Q弹爽滑，清淡可口，是一道营养丰富的美食。可以根据个人口味添加适量的调味料，如辣椒油、酱油等，增加口感和味道。希望你喜欢这道广东裸粉！
更新于 2024年11月17日
