竹荪排骨汤有什么美味的做法？
2024-02-16 阅读 13
制作竹荪排骨汤的美味做法如下：
1. 准备材料：竹荪、排骨、生姜、葱、料酒、盐等。
2. 将竹荪提前泡发，排骨洗净后焯水去血水。
3. 锅中放入适量清水，加入排骨、姜片、葱段、料酒，大火煮沸后转小火炖煮1小时左右，直至排骨熟软。
4. 将泡发好的竹荪切成块状，加入锅中，再炖煮15分钟左右，让竹荪入味。
5. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。
这样制作出来的竹荪排骨汤汤汁鲜美，排骨鲜嫩多汁，竹荪香味浓郁，营养丰富，是一道美味健康的汤品。
更新于 2024年11月15日
