大叶香菜有什么家常做法分享？
2024-02-16 阅读 28
大叶香菜是一种常见的调味菜，可以用来做很多家常菜。以下是一些常见的大叶香菜家常做法：
1. 大叶香菜拌豆腐：将大叶香菜切碎，加入拌料（例如蒜末、生抽、醋、盐等），拌匀后浇在切好的豆腐上，即可食用。
2. 大叶香菜拌面：将煮熟的面条和切碎的大叶香菜拌在一起，加入适量的酱油、醋、辣椒油等调味料，拌匀即可。
3. 大叶香菜炒蛋：将大叶香菜切碎，打散鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，然后炒至熟即可。
4. 大叶香菜炒肉片：将肉片用生抽、料酒、淀粉腌制一下，大叶香菜切碎备用，炒锅中放油烧热，放入腌制好的肉片煸炒，炒至七成熟时加入大叶香菜，炒匀即可。
希望这些做法能够帮到你，祝你做菜成功！
更新于 2024年04月20日
