蔬菜鸡蛋汤怎么做简单又美味？
2024-02-16 阅读 19
蔬菜鸡蛋汤是一道简单又美味的家常菜，下面是一个简单的做法：
材料：
- 鸡蛋2个
- 蔬菜（例如胡萝卜、青菜、豆腐等）适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水适量
- 青蒜或葱花适量
步骤：
1. 将蔬菜洗净切成小块备用。
2. 打散鸡蛋放入碗中，搅拌均匀。
3. 将适量水煮开，放入蔬菜煮至变软。
4. 将打散的鸡蛋均匀地倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，让鸡蛋成丝状。
5. 加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调味。
6. 最后撒上青蒜或葱花作为装饰即可。
这样一道简单又美味的蔬菜鸡蛋汤就做好了，营养丰富又开胃。希望你尝试后会喜欢！
更新于 2024年04月19日
