新手怎么做炝拌芹菜花生米？
2024-02-16 阅读 22
做炝拌芹菜花生米非常简单。以下是一个简单的做法：
材料：
- 芹菜（洗净切段）
- 花生米
- 蒜末
- 生抽
- 香醋
- 食用油
- 盐
- 糖
- 辣椒油（可选）
做法：
1. 先将芹菜焯水至断生，捞出沥干备用。
2. 热锅凉油，放入花生米小火炒香。
3. 加入蒜末炒香，倒入生抽、香醋、盐、糖炒匀。
4. 关火，倒入焯好水的芹菜，拌匀。
5. 如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒油。
6. 出锅装盘即可。
这道菜口感清脆爽口，味道鲜美，适合夏天食用。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年04月18日
