炸鸡柳有哪些简单的家常做法？
2024-02-16 阅读 27
炸鸡柳是一道受欢迎的家常菜，下面是几种简单的家常做法：
1. 首先，将鸡柳切成适当大小的块状，用盐、胡椒和生抽腌制一段时间，让其入味。
2. 准备一个碗，打入一个鸡蛋，加入少许水或牛奶，搅拌均匀，用来裹鸡柳。
3. 另外准备一个碗，放入适量面粉或淀粉，可以根据个人口味加入少许盐、胡椒等调味料。
4. 将腌制好的鸡柳块依次裹上面粉、蛋液，再裹上面粉，确保鸡柳均匀裹上面粉。
5. 加热油锅，待油温达到180摄氏度左右，将裹好面粉的鸡柳块放入油锅中炸至金黄酥脆即可。
6. 炸好的鸡柳可以沥干油份，配上自己喜欢的蘸料，如番茄酱、辣椒酱等，即可食用。
这是一种简单的家常做法，你也可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。祝你做菜成功，享受美食！
更新于 2024年04月17日
