在家怎样可以做出特别美味的黄瓜拌酱牛肉?
2024-02-16 阅读 28
做黄瓜拌酱牛肉并不复杂,以下是一个简单的食谱:
材料:
- 牛肉(薄切片)
- 黄瓜(去皮,切丝)
- 大蒜(切碎)
- 生姜(切碎)
- 酱油
- 香醋
- 白糖
- 盐
- 食用油
步骤:
1. 将牛肉片用少许盐和生姜腌制一段时间。
2. 在一个碗里,将切碎的大蒜、酱油、香醋、白糖混合在一起,调成酱汁备用。
3. 在热锅中倒入适量食用油,将腌制好的牛肉片煎熟。
4. 将煎好的牛肉片切成丝。
5. 将切丝的牛肉和黄瓜放入一个大碗中,倒入调好的酱汁,拌匀即可。
这样做出来的黄瓜拌酱牛肉口感爽口,鲜香可口,希望你喜欢!
更新于 2024年04月17日