咸蛋黄面包蟹怎么做简单又好吃？
2024-02-16 阅读 23
制作咸蛋黄面包蟹是一道美味的菜肴，简单又好吃。以下是制作步骤：
材料：
1. 面包蟹（已清洗干净）
2. 咸蛋黄若干
3. 面包糠适量
4. 鸡蛋1个
5. 盐、胡椒粉适量
6. 淀粉适量
7. 油适量
步骤：
1. 将咸蛋黄压碎成粉末状。
2. 在一个碗中打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将面包糠和咸蛋黄粉混合在一起。
4. 面包蟹逐个沾裹在淀粉里，然后蘸上蛋液，最后裹上咸蛋黄面包糠。
5. 热锅加油，烧至七成热，将裹好面包糠的面包蟹放入锅中炸至金黄色。
6. 捞出沥干油即可装盘。
这样做出来的咸蛋黄面包蟹外酥内嫩，香味四溢，简单易做，味道美味。希望你尝试后会喜欢！
更新于 2024年04月17日
