鸡里蹦怎么做简单又好吃？
2024-02-16 阅读 23
做鸡里蹦（又称鸡肉卷）的方法很简单。首先，将鸡肉片薄，可以用擀面杖或刀背帮助。然后在鸡肉片上均匀涂抹一层薄薄的腌料，可以是盐、胡椒粉、生抽、料酒等调味料。接着在鸡肉片上放上蔬菜丝或者火腿丝等配料，然后将鸡肉片卷起来，用牙签固定。
最后，将卷好的鸡肉放入锅中煎炸至金黄酥脆即可。你也可以在煎炸前裹一层薄薄的面粉或者面包糠，这样会更加酥脆。最后，可以配上自己喜欢的调料或蘸料，如番茄酱、辣椒酱等。这样简单的做法能让你做出美味的鸡里蹦。希望你尝试后会喜欢！
更新于 2024年04月17日
