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制作生菜炒鸡蛋的秘诀是什么？
2024-02-16 阅读 17
制作生菜炒鸡蛋的秘诀在于掌握好火候和顺序。首先，将鸡蛋打散备用，生菜洗净切段。其次，在锅中热油，待油热后先将鸡蛋倒入锅中翻炒至七成熟，然后加入生菜一起翻炒，使其均匀受热。最后，根据个人口味加入适量盐和其他调味料，炒匀即可出锅。这样做出来的生菜炒鸡蛋口感鲜嫩，色香味俱佳。
更新于 2024年04月17日
