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如何制作腊肉炒芹菜更下饭？
2024-02-16 阅读 21
要制作下饭的腊肉炒芹菜，可以尝试以下步骤： 1. 准备材料：腊肉、芹菜、蒜、生姜、干红辣椒等。 2. 将腊肉切成薄片或丝，芹菜切段备用。 3. 锅中加少许油，放入腊肉煸炒至出油，然后加入蒜、生姜和干红辣椒爆香。 4. 加入芹菜段继续翻炒，待芹菜变软后，加入适量盐、鸡精等调味料。 5. 翻炒均匀后即可出锅，装盘食用。 这道腊肉炒芹菜口感香脆，肉香味浓，搭配米饭一起食用，非常下饭。
更新于 2024年04月16日
