糖醋包菜怎么做健康又美味？
2024-02-16 阅读 26
要做健康又美味的糖醋包菜，可以尝试以下做法：
1. 选择新鲜的包菜，洗净后切成适当大小的块状备用。
2. 在锅中加入少许橄榄油，加热后将包菜块放入翻炒至变软。
3. 加入适量的清水或蔬菜高汤，烧开后转小火焖煮片刻，使包菜更加鲜嫩。
4. 准备糖醋汁：将适量的白醋、少许冰糖、酱油和淀粉混合均匀，备用。
5. 将糖醋汁倒入锅中，煮至收汁浓稠，拌匀后即可出锅。
6. 可以根据个人口味加入少许蒜末、姜末或辣椒丁增添风味。
这样做出来的糖醋包菜口感清脆爽口，酸甜可口，而且健康美味。可以搭配米饭或面条一起食用，营养均衡又美味可口。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年04月16日
