怎么烹饪出一份味道鲜美的豆芽平菇煮毛肚？
2024-02-16 阅读 28
烹饪豆芽平菇煮毛肚可以按照以下步骤进行：
1. 准备食材：豆芽、平菇、毛肚、葱姜蒜等调味料。
2. 将毛肚切成薄片，用盐和淀粉腌制片刻。
3. 将豆芽焯水，使其变软备用。
4. 平菇切片备用。
5. 锅中热油，爆香葱姜蒜。
6. 加入腌制好的毛肚片翻炒至变色。
7. 加入豆芽和平菇继续翻炒均匀。
8. 加入适量的盐、鸡精、生抽等调味料。
9. 最后加入适量的清汤，煮至毛肚熟透即可。
这样烹饪出来的豆芽平菇煮毛肚应该口感鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。可以根据个人口味调整调料用量。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年04月15日
