木耳怎样做简单又美味？
2024-02-16 阅读 22
制作简单又美味的木耳，可以尝试以下步骤：
1. 将干木耳泡发至软，洗净沙子和杂质，切成适当大小的块状备用。
2. 准备配料：蒜瓣切片、生姜切丝、青红椒切段。
3. 锅中加入适量的油，放入蒜片和生姜丝爆香。
4. 加入切好的木耳翻炒均匀，调入盐、生抽、糖、鸡精等调味料。
5. 继续翻炒至木耳入味，最后加入青红椒段翻炒均匀即可出锅。
这样制作出来的木耳简单美味，口感爽脆，香味扑鼻，适合作为一道下饭菜或配菜。可以根据个人口味调整调料的用量。希望你喜欢这道木耳的做法！
更新于 2024年04月15日
