如何烹饪出好吃又下饭的南瓜鸡腿焖饭?
2024-02-16 阅读 24
要烹饪出好吃又下饭的南瓜鸡腿焖饭,你可以按照以下步骤进行:
1. 准备食材:南瓜、鸡腿、大米、洋葱、蒜、姜、盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精、食用油、清水等。
2. 将南瓜去皮去籽,切成小块;鸡腿洗净切块;洋葱、蒜、姜切末备用。
3. 热锅凉油,爆香洋葱、蒜、姜末,加入鸡腿块煸炒至变色。
4. 加入南瓜块继续煸炒片刻,然后加入适量清水,大火煮沸。
5. 加入洗净的大米,调入适量盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精,搅拌均匀。
6. 转小火焖煮,待米饭煮熟且汤汁收干即可关火。
7. 换个小火焖煮,待米饭煮熟且汤汁收干即可关火。
8. 最后,撒上一些葱花或者香菜点缀,即可享用美味的南瓜鸡腿焖饭了。
希望你能成功烹饪出美味的南瓜鸡腿焖饭,祝用餐愉快!
更新于 2024年04月15日