有哪些自制莲子猪心汤的教程推荐？
2024-02-16 阅读 30
制作莲子猪心汤的教程有很多种，以下是一个简单的制作方法：
材料：
- 猪心 1个
- 干莲子 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 将猪心洗净，切成薄片，用盐、料酒腌制片刻。
2. 将莲子提前泡发，洗净备用。
3. 热锅凉油，放入姜片爆香。
4. 将腌制好的猪心片放入锅中煸炒至变色。
5. 加入适量清水，放入莲子，大火煮沸后转小火煮约1小时。
6. 最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
这是一个简单的莲子猪心汤的制作方法，你也可以根据个人口味适量调整配料和调味。希望你喜欢这道汤！
更新于 2024年04月14日
