怎样做美味的紫薯麻球?
2024-02-16 阅读 17
做美味的紫薯麻球并不复杂,以下是一个简单的食谱:
材料:
- 紫薯 250克
- 糯米粉 100克
- 糖 50克
- 芝麻 适量
- 椰丝 适量
步骤:
1. 将紫薯洗净切块,蒸熟后捣成泥状。
2. 将糯米粉和糖混合,加入蒸熟的紫薯泥,搅拌均匀成团。
3. 将团分成小份,包入适量的芝麻,搓成圆球状。
4. 把搓好的紫薯麻球滚一遍椰丝,使其均匀粘附。
5. 锅中烧热适量油,将紫薯麻球放入炸至金黄色即可捞起沥干油。
这样做出的紫薯麻球香甜可口,外酥内软,是一道美味的小吃。希望你尝试后会喜欢!
更新于 2024年04月14日