土豆片炒火腿肠有什么简单的做法？
2024-02-15 阅读 21
炒土豆片和火腿肠是一道简单又美味的家常菜。以下是一个简单的做法：
材料：
- 土豆 2-3个
- 火腿肠 2-3根
- 葱姜蒜适量
- 盐、生抽、胡椒粉、食用油适量
步骤：
1. 土豆去皮切成薄片，火腿肠切成小段备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入土豆片翻炒至微黄。
4. 加入火腿肠继续翻炒。
5. 加入适量盐、生抽、胡椒粉调味，炒匀即可出锅。
这道菜简单易做，口感香脆可口，适合作为家常菜品。可以根据个人口味添加一些蔬菜或调料进行创新。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年04月13日
