土豆片炒火腿肠如何烹饪才入味？
2024-02-15 阅读 35
要让土豆片炒火腿肠入味，可以按照以下步骤操作：
1. 准备食材：土豆切成薄片，火腿肠切成小段，葱姜蒜切末备用。
2. 先将土豆片焯水至七成熟，捞出备用。
3. 锅中放油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入火腿肠翻炒至出香味。
5. 加入土豆片继续翻炒，同时加入适量盐、生抽、胡椒粉等调味料调味。
6. 炒至土豆片金黄香脆，火腿肠入味即可出锅。
7. 可以根据个人口味加入一些蔬菜或者调料，增加菜品的口感和层次感。
希望这些步骤能帮助您制作出美味入味的土豆片炒火腿肠！
更新于 2024年04月13日
