如何在家制作出正宗的香菜拌核桃仁?
2024-02-15 阅读 97
制作正宗的香菜拌核桃仁非常简单,以下是一个简单的食谱:
材料:
- 香菜(也称作芫荽或者青芫荽):适量
- 核桃仁:适量
- 大蒜:1-2瓣
- 辣椒(可选):适量
- 酱油:适量
- 香醋:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 将香菜洗净,去掉根部,切碎备用。
2. 核桃仁稍微烤一下,使其更香脆,然后切碎备用。
3. 大蒜剁成蒜蓉。
4. 如果喜欢辣味,可以将辣椒剁碎备用。
5. 将香菜、核桃仁、大蒜、辣椒混合在一起。
6. 加入适量的酱油、香醋、食用油和盐,根据个人口味调整。
7. 拌匀后即可食用。
这道菜清新爽口,香菜的香味和核桃仁的香脆口感相互搭配,非常美味。希望你尝试后会喜欢!
更新于 2024年04月12日