姜茸有什么家常做法分享？
2024-02-15 阅读 37
姜茸是一种常见的调味料，常用于增加菜肴的香味和味道。以下是一些家常做法分享：
1. 姜茸炒肉片：将姜切成细茸，加入热油中煸炒出香味，然后加入肉片翻炒至熟，最后加入适量的盐和调味料即可。
2. 姜茸炒青菜：将姜茸与蒜茸一起加入热油中炒香，再加入洗净切好的青菜翻炒至熟，最后调入盐和少许鸡精即可。
3. 姜茸拌凉菜：将姜茸加入凉拌菜中，如凉拌黄瓜、凉拌海带丝等，可以增加清爽的味道。
4. 姜茸蒸鱼：将姜茸均匀撒在鱼身上，再加入葱段、蒜末等调料，蒸至熟后淋上热油即可。
希望这些家常做法能够帮助到你，享受美味的姜茸菜肴吧！
更新于 2024年04月12日
