制作椒盐大虾的技巧有哪些？
2024-02-15 阅读 36
制作椒盐大虾的技巧如下：
1. 选择新鲜的大虾，去除虾线并清洗干净。
2. 用厨房纸巾把大虾吸干水分。
3. 准备椒盐混合料，可以是将盐、胡椒粉和五香粉混合在一起。
4. 将大虾均匀地裹上椒盐混合料。
5. 热锅凉油，放入大虾煎至两面金黄变色。
6. 出锅前可以撒上一些葱末或者香菜增加香气。
7. 装盘即可食用。
记住煎虾的时间不要过长，以免虾肉过熟变硬。另外，椒盐混合料的比例可以根据个人口味进行调整。希望这些技巧对你有所帮助！
更新于 2024年04月12日
