红薯饼有哪些具体的做法？
2024-02-15 阅读 27
制作红薯饼的具体做法如下：
1. 准备材料：红薯、面粉、糖、食用油。
2. 将红薯去皮切块，蒸熟后捣成泥状。
3. 将红薯泥和面粉按照一定的比例混合，加入适量糖，搅拌均匀成团。
4. 将面团揉成长条状，分割成小块，用手压扁成饼状。
5. 热锅加油，将红薯饼放入锅中小火煎炸至两面金黄即可。
制作红薯饼的关键是红薯和面粉的比例要适当，煎炸时火候要掌握好，以确保红薯饼煎熟不焦。可以根据个人口味添加适量的调味料，如肉松、芝麻等。希望你成功制作出美味的红薯饼！
更新于 2024年04月12日
