新手怎么做香煎鲈鱼?
2024-02-15 阅读 21
做香煎鲈鱼并不难,以下是一个简单的做法:
材料:
- 鲈鱼
- 盐
- 胡椒粉
- 面粉
- 橄榄油
- 柠檬片
步骤:
1. 将鲈鱼洗净,用厨房纸巾擦干水分。
2. 在鱼身上均匀地撒上盐和胡椒粉,腌制一会儿。
3. 把面粉均匀地撒在鱼的表面,让鱼均匀沾上面粉。
4. 热锅,倒入适量的橄榄油,待油热后放入鱼,小火煎至金黄色。
5. 翻面,继续煎另一面,直到鱼肉变熟。
6. 煎好后,盛盘,撒上柠檬片即可食用。
希望这个做法对你有帮助,祝您做菜成功!
更新于 2024年04月11日