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为什么河豚的毒素对人类具有致命的危险?
2023-04-22 阅读 71
河豚的毒素主要是一种叫做四环素的神经毒素,它会影响人体的神经系统,导致肌肉瘫痪、呼吸困难、心跳减缓等症状,最终可能导致死亡。河豚毒素的危险性在于它的毒性非常强,而且很难被分解和排出体外,即使是微量的河豚毒素也足以致命。此外,河豚毒素的分布也不均匀,同一种河豚的不同部位含毒量也不同,如果不正确地处理和烹饪河豚,就可能导致中毒。因此,河豚被认为是世界上最危险的食物之一。
更新于 2023年04月28日