常吃生鱼片对身体有什么影响？
2023-05-12 阅读 31
常吃生鱼片可能会对身体造成一些影响，主要包括以下几点：
1. 寄生虫感染：生鱼片中可能存在各种寄生虫，如海绵体虫、异尖线虫等，如果没有经过充分的处理，就可能导致食物中毒或感染寄生虫。
2. 消化不良：生鱼片中含有大量的蛋白质和脂肪，如果摄入过量，就可能导致消化不良、腹泻等症状。
3. 汞中毒：一些鱼类中可能含有汞，如果长期食用，就可能导致汞中毒，影响神经系统和免疫系统的功能。
4. 过敏反应：一些人可能对生鱼片中的蛋白质过敏，导致过敏反应，如皮疹、呼吸困难等症状。
因此，建议在食用生鱼片之前，要选择新鲜、质量可靠的食材，同时也要注意适量食用，以免对身体造成不良影响。
更新于 2023年05月18日
