有什么做咖啡的小妙招?
2023-05-11 阅读 31
以下是一些做咖啡的小妙招:
1. 确保水的温度:咖啡需要用到高温水,但是水温过高会破坏咖啡的味道。最好的方法是将水加热到90℃-96℃之间。
2. 选择适当的咖啡豆:咖啡豆的品质对咖啡的味道有很大影响。选择新鲜、高品质的咖啡豆,最好是烘焙日期在两周内的。
3. 磨豆子:使用磨豆机将咖啡豆磨成合适的粒度。不同的咖啡机需要不同粗细的咖啡粉。
4. 使用适当的咖啡机:不同类型的咖啡机对咖啡的味道有不同的影响。选择适合自己口味的咖啡机。
5. 控制水的流量:水的流量对咖啡的味道有很大的影响。控制水的流量可以控制咖啡的浓度和口感。
6. 清洗咖啡机:定期清洗咖啡机可以保证咖啡的味道和卫生。
更新于 2023年05月12日