直奔鱼场挑鱼有哪些建议？
2024-11-27 阅读 135
挑选鱼的时候，有几个建议可以帮助你选择新鲜又美味的鱼：
1. **观察鱼的外观**：鱼应该有明亮的眼睛、湿润的皮肤、透明的鳃和紧致的鳞片。避免选择眼睛浑浊、皮肤干燥或者鳃发黑的鱼。
2. **闻一闻气味**：新鲜的鱼应该有清淡的海洋气味，而不是刺鼻的腥臭味。如果闻到鱼有浓重的腥味，那可能是不新鲜的迹象。
3. **触摸鱼的肉质**：用手指轻轻按压鱼肉，新鲜的鱼应该有弹性，而不是松软的。肉质应该有弹性，不应该有明显的凹陷或者发黏。
4. **询问出售者**：如果有疑问，可以询问出售者关于鱼的来源、新鲜度和保存方式等问题。他们通常会提供有用的信息。
希望这些建议能帮助你在鱼场挑选到新鲜又美味的鱼！
更新于 2024年11月28日
