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加热后的食物热量更高吗?
2024-03-15 阅读 16
通常情况下,加热食物会使食物中的热量略微增加,因为加热会导致食物中的分子运动加剧,从而释放出一些热量。但这种增加的热量并不会很显著,不会使食物的热量翻倍或增加很多。总的来说,食物的热量主要取决于其成分和营养含量,而不是加热前后的微小变化。
更新于 2024年11月21日