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猪油富含什么营养价值？
2024-02-17 阅读 9
猪油富含脂肪和维生素E。脂肪是猪油的主要成分，其中包括饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸。猪油中的饱和脂肪酸主要是硬脂酸和棕榈酸，而单不饱和脂肪酸主要是油酸。此外，猪油中还含有维生素E，具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受氧化损伤。虽然猪油富含脂肪，但过量摄入仍然会增加患心血管疾病的风险，因此应适量食用。
更新于 2024年11月19日
