绿豆芽怎么做好吃又营养？
2024-02-17 阅读 78
绿豆芽是一种营养丰富的食材，富含维生素C、维生素K、叶酸、钾等。以下是一种简单的做法，让绿豆芽既好吃又营养：
1. 准备新鲜的绿豆芽，洗净沥干水分。
2. 加热锅中少许油，放入蒜末、姜末等调味料爆香。
3. 加入绿豆芽翻炒均匀，炒至熟透。
4. 加入适量盐、鸡精等调味料，炒匀即可出锅。
你也可以根据个人口味加入其他蔬菜或调味料，如胡萝卜丝、青椒丝、辣椒等，增加口感和营养价值。希望你尝试后喜欢这道美味的绿豆芽菜肴！
更新于 2024年11月19日
