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制作酒酿丸子的方法有哪些？
2024-02-17 阅读 8
制作酒酿丸子的方法大致如下： 1. 准备食材：酒酿、糯米粉、糖、水、适量的油。 2. 将糯米粉和酒酿混合搅拌成面团，加入适量糖调味。 3. 将面团揉成小丸子状。 4. 煮水，将丸子放入水中煮熟。 5. 煮熟后捞出，沥干水分。 6. 锅中热油，将丸子放入炸至金黄色。 7. 捞出沥油，即可食用。 制作酒酿丸子的关键在于掌握好面团的比例和煮熟的时间，这样才能做出口感适中、味道鲜美的酒酿丸子。
更新于 2024年11月19日
