如何做出好吃又好看的冰糖雪梨炖百合?
2024-02-17 阅读 11
要做出好吃又好看的冰糖雪梨炖百合,首先要准备好以下食材:
1. 冰糖雪梨:选用新鲜的雪梨,去皮去核切块。
2. 百合:干百合需要提前泡软。
3. 冰糖:根据个人口味添加适量的冰糖。
4. 枸杞:适量。
5. 水:适量。
接下来按照以下步骤进行:
1. 将泡软的百合洗净备用。
2. 将切好的冰糖雪梨和百合放入炖盅中。
3. 加入适量的水,水量要稍微多一些,以确保炖的过程中不会干。
4. 加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
5. 将枸杞洗净放入炖盅中。
6. 将炖盅放入蒸锅中,用大火炖煮30分钟至1小时,直到冰糖雪梨和百合变软。
7. 等炖好后,取出炖盅,可以根据个人喜好加入一些冰块进行降温,然后即可食用。
这样做出来的冰糖雪梨炖百合,既好吃又好看,清甜可口,营养丰富,是一道适合夏天食用的甜品。
更新于 2024年11月19日