简单做草莓奶冻的教程有哪些？
2024-02-17 阅读 9
制作草莓奶冻的简单教程如下：
材料：
1. 新鲜草莓 200克
2. 砂糖 50克
3. 鲜奶油 200毫升
4. 明胶粉 10克
5. 清水 50毫升
步骤：
1. 将草莓洗净去蒂，切成小块。
2. 将草莓块和砂糖放入搅拌机中，搅拌成泥状。
3. 将明胶粉加入清水中搅拌均匀，待明胶粉充分膨胀。
4. 将鲜奶油打发至7分发，即奶油呈现出挺立的状态。
5. 将草莓泥和明胶水倒入打发好的鲜奶油中，轻轻搅拌均匀。
6. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
7. 取出冷藏好的草莓奶冻，用刀子沿着模具边缘切割，倒扣出来即可享用。
制作完成后，您就可以品尝到美味的草莓奶冻了。祝您成功！
更新于 2024年11月19日
