酸汤番茄龙利鱼的制作工序有哪些？
2024-02-17 阅读 11
制作酸汤番茄龙利鱼的工序大致如下：
1. 准备食材：龙利鱼、番茄、洋葱、青椒、红椒、蒜、姜等。
2. 将龙利鱼清洗干净，切块备用。
3. 番茄切块，洋葱、青椒、红椒切丝，蒜、姜切末。
4. 热锅加油，爆香蒜末和姜末。
5. 加入洋葱丝、青椒丝、红椒丝翻炒片刻。
6. 加入切块的番茄，煮至番茄熟烂。
7. 加入适量清水，煮沸后放入龙利鱼块，煮至龙利鱼熟透。
8. 根据个人口味加入盐、糖、鸡精调味。
9. 最后可以撒上一些香菜或葱花进行装饰，即可食用。
制作过程中可以根据个人口味适量调整配料和调味料的用量，使得酸汤番茄龙利鱼更加符合自己的口味。希望这些步骤对您有所帮助。
更新于 2024年11月18日
