如何自制美味的红薯粉丝烩菠菜？
2024-02-17 阅读 20
制作红薯粉丝烩菠菜的步骤如下：
1. 准备食材：红薯粉丝、菠菜、大蒜、洋葱、盐、胡椒粉、橄榄油等。
2. 将红薯粉丝浸泡在温水中软化，然后沥干备用。
3. 菠菜洗净，切段备用。
4. 热锅倒入适量橄榄油，爆香切碎的大蒜和洋葱。
5. 加入菠菜翻炒至变软。
6. 加入泡软的红薯粉丝，继续翻炒均匀。
7. 加入盐和胡椒粉调味，炒匀至熟透即可。
8. 出锅前可以根据个人口味再次调味，如加入少许酱油或食醋增加口感。
9. 装盘后可以根据喜好撒上一些芝麻或花生碎作为装饰。
这样一道美味的红薯粉丝烩菠菜就做好了，可以当作一道营养丰富的素菜或凉菜享用。祝您成功！
更新于 2024年11月17日
