如何自制美味的红薯粉焖子?
2024-02-16 阅读 97
要自制美味的红薯粉焖子,你需要准备以下食材和材料:
食材:
1. 红薯粉
2. 猪肉(或者鸡肉、牛肉等其他肉类)
3. 蔬菜(比如胡萝卜、青菜等)
4. 葱姜蒜
5. 酱油、盐、糖、料酒、胡椒粉等调味料
制作步骤:
1. 将红薯粉用清水浸泡至软化,然后沥干水分备用。
2. 将肉类切成小块,蔬菜切片备用。
3. 热锅凉油,爆香葱姜蒜,然后加入肉类煸炒至变色。
4. 加入蔬菜翻炒片刻,然后加入适量的水,放入调味料调味。
5. 等水烧开后,加入红薯粉,搅拌均匀。
6. 转小火焖煮一段时间,直至红薯粉软糯入味。
7. 最后根据个人口味再次调味,撒上胡椒粉和葱花即可。
这样,一道美味的红薯粉焖子就做好了。可以根据个人喜好添加其他配料,调整口味。祝你做菜成功,享受美食!
更新于 2024年11月15日