自制鸡块烩白菜的最佳步骤是什么？
2024-02-17 阅读 16
制作鸡块烩白菜的最佳步骤如下：
1. 准备食材：鸡肉块、白菜、洋葱、大蒜、姜、胡萝卜等。
2. 将鸡肉块用盐、胡椒、生抽腌制一段时间。
3. 热锅加油，将腌制好的鸡肉块煎至金黄色，备用。
4. 锅中加入洋葱、大蒜、姜爆香，加入切块的白菜和胡萝卜翻炒至变软。
5. 加入适量清水或高汤，煮至白菜熟透。
6. 将煎好的鸡肉块放入锅中，翻炒均匀，调味即可。
这样制作出来的鸡块烩白菜口感鲜嫩，营养丰富，是一道美味可口的家常菜。
更新于 2024年11月17日
