如何做好吃的蒜苗炒腰花?
2024-02-17 阅读 10
做好吃的蒜苗炒腰花的方法很简单:
材料:
- 蒜苗
- 腰花
- 姜
- 蒜
- 生抽
- 料酒
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 淀粉
- 食用油
做法:
1. 将蒜苗洗净切段,腰花切片备用。
2. 姜切片,蒜切末备用。
3. 腰花用少许盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻。
4. 锅中倒入适量食用油,放入腰花煸炒至变色后盛出备用。
5. 锅中留底油,放入姜片和蒜末爆香。
6. 放入蒜苗翻炒片刻。
7. 将炒好的腰花倒入锅中,加入生抽、糖、盐、鸡精调味,炒匀即可出锅。
这样做出来的蒜苗炒腰花香气扑鼻,口感鲜嫩可口,是一道美味可口的家常菜。希望你尝试后会喜欢!
更新于 2024年11月17日