花生糖的制作方法有哪些？
2024-02-17 阅读 11
花生糖的制作方法大致分为以下几个步骤：
1. 准备材料：花生、砂糖、水、食用油。
2. 烘烤花生：将生花生放入烤箱中烘烤，去掉外壳，然后磨成粗粉或碎末备用。
3. 煮糖浆：将砂糖和水放入锅中煮沸，煮至糖溶化，形成糖浆。
4. 加入花生粉：将磨好的花生粉加入糖浆中，搅拌均匀。
5. 煮熟：继续加热煮沸，直至糖浆变浓稠，颜色变深。
6. 倒入模具：将煮好的花生糖浆倒入预先准备好的模具中，压平。
7. 冷却：待花生糖冷却凝固后，切成块状，即可食用。
这是一种简单的家庭制作花生糖的方法，制作过程中需要注意火候和搅拌的均匀程度，以确保花生糖口感和口味的好坏。
更新于 2024年11月17日
