做口蘑炒肉末的方法有哪些?
2024-02-17 阅读 16
口蘑炒肉末是一道美味的家常菜,下面是一种简单的做法:
材料:
口蘑、猪肉末、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉、食用油
步骤:
1. 口蘑洗净切片,猪肉末用盐、生抽、料酒、淀粉腌制片刻。
2. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香。
3. 加入腌制好的猪肉末翻炒至变色。
4. 加入口蘑片继续翻炒。
5. 加入适量盐、胡椒粉调味,炒匀即可出锅。
根据个人口味,也可以适当添加其他调料,如蚝油、鸡精等。希望你成功地做出一道美味的口蘑炒肉末!
更新于 2024年11月17日